Sarete accolti da una ampia scelta di ristoranti, rifugi e malghe ove gustare in relax, sia d’estate che d’inverno, i genuini sapori dei piatti tipici e dei prodotti caseari dei nostri pascoli alpini. Ambienti caldi e accoglienti, arredati con la semplicità dello stile ladino.
Fra le proposte gastronomiche più accattivanti e tipiche vi segnaliamo: i casunziei (tortelloni ripieni, in genere a base di rape rosse e papavero), gli gnocchi di zucca, le lasagnettefatte in casa, il pastin (a base di carne tritata di maiale), laselvaggina, i formaggi di malga e funghi di ogni specie.